老棉匠 鳗鱼外形像蛇，属鱼类，无鳞，一般产于咸淡水交界海域。一般来说同年龄的鳗鱼，雌鳗比雄鳗大，且体色也较淡。鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物…
兔子是一种非常可爱的动物，很多人都喜欢养兔子当作宠物，同时兔肉也是一种非常受欢迎的肉类食物，现在也有很多大型的肉兔养殖场，但是兔子不比其它的物种，它的公母差异非…
鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属 底层鱼类。在一般的情况下，都在水下游动、觅食、栖息。但气温、水温较高时，也要到水…
白鲳鱼为杂食性鱼类，消化系统发达，具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊，既摄食小鱼、虾和底栖动物等动物性饲料，又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料。在特别饥饿和…
河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长…
狍子又称矮鹿、野羊，属偶蹄目鹿科，草食动物。狍身草黄色，尾根下有白毛，雄狍有角，雌无角。狍肉质纯瘦，全身无肥膘，肉营养丰富、细嫩鲜美，是瘦肉之王.肝、肾等均可食…
花鲢又交鳙鱼，头大，占体长的三分之一，体侧 发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维…
鲤鱼经人工培育的品种很多，如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。品种不同，其体态颜色各异，深受大家的喜爱。鲤鱼虽属底栖性鱼类，但这并不是说它的活动区…
黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行，食物包括小 鱼、虾、各种 陆生和 水生昆虫（特别是 摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生 无脊椎动物。…
福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。1981年引入中国，已被列入中国首批外来入侵物种。 其肉质可食用…
由于近海水域污染及过度捕捞等原因，一些有重要经济价值的头足类动物，如鱿鱼、墨鱼以及章鱼的资源量及产量在过去20年来急剧下降。与此相反，人类对鱿鱼、墨鱼及章鱼等头…
蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。在科学分类中，它们属于单向蚓目。身体两侧对称，具有分节现象；没有骨骼，在体表覆盖一层具有色素的薄角质层。除了身体前两节之外…
发酵床养猪技术具有节省用水，提高猪群抗病能力、猪肉品质及实现“零排放”等优点，是一种节本增收的养猪新技术。据了解，猪圈里的生物发酵床是按比例一层层地填充稻壳、木…
蜈蚣又作吴公，又称百足虫、百脚虫、蝍蛆、天龙，是一种有毒腺的、掠食性的陆生节肢动物。，常见的蜈蚣有红头、青头、黑头三种。红头的背部呈红黑色，腹部现淡红色，足为淡…
养蜂即饲养蜜蜂而取其产品蜂蜜及蜜蜡的事业，包括在广义的畜产内，所以广义地说蜜蜂也是家畜养蜂早在纪元前古代埃及、希腊等地即已开始，但近代的养蜂是对蜜蜂的精密观察研…
鹿茸的功效不必我们多说大家都知道，是补品中的补品，不仅是鹿茸，鹿全身是宝，鹿血可以直接喝，鹿茸可以做成保健酒，鹿肉，肝、肾都很好卖。梅花鹿不挑剔吃的东西，主要吃…
蛤蚧、又称仙蟾，台湾称为大守宫体长可达30厘米以上，头长大于尾长。背腹面略扁，头呈扁平三角形；皮肤粗糙，全身密生粒状细鳞；体色有深灰色、灰蓝色、青黑色等，头、背…
黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50％以上，此…
藏香猪主要在四川省阿坝、甘孜；西藏的林芝、山南、昌都地区；云南省迪庆、甘肃的甘南和岷县等地。最大主产区在云南香格里拉。1983年有繁殖母猪6万多头。其主要特性为…
牛奶营养全面，是人们常用的饮品之一，同时也是乳制品加工的重要原材料。优质的牛奶来源于饲养良好的奶牛。近年来，国内奶牛养殖业不太景气，许多奶农都在怀疑，是否仍有养…
土元属鳖蠊科昆虫药用小动物。别名地鳖虫、地乌龟、簸箕虫、土鳖、土鳖虫、蛰虫等。现代中医药典称"土鳖虫"，性寒，有微毒。具有化淤止血，消肿止痛，通络理伤，接筋续骨…
蝇蛆为苍蝇的幼虫。主要孳生在人畜粪便堆、垃圾、腐败物质中，取食粪便及腐烂物质，也有的生活于腐败动物尸体中。在土表下化蛹，以蛹越冬，越冬蛹在土中深度可达10厘米左…
麝香鼠又名青根貂，是一种产香、肉、皮毛药用及保建化妆品的高效经济动物。过去生产中药保健品、化妆品所需的动物香料都是靠林麝分泌的麝香，现在林麝已成频于灭绝的动物，…
随着现在养殖业的不断发展，牛蛙的养殖成了很多养殖者比较看好的项目，但是牛蛙的养殖前景虽然不错，但是任何的养殖都是具有一定风险的。投资者养殖之前要看自身的情况而定…
养蚕是古代汉族劳动人民创造的重要技艺，种桑养蚕之法相传源于黄帝的妻子螺祖。家蚕的祖先认为是野蚕，形态上和家蚕几乎没有差别，而且与家蚕长大后能自然杂交产生后代。有…
我国约有10余种，主要为东亚钳蝎。属于钳蝎科，问荆属。东亚钳蝎又名远东蝎，因其后腹部节上的纵沟形状和问荆相似，故又有问荆蝎之称。蝎完全为肉食性，取食无脊椎动物，…
波尔山羊是全球都在养殖的一种优良肉羊品种，它是世界上存栏量最大的养殖羊，波尔山羊的肉质嫩滑，口感很好，而且波尔山羊对饲料的要求不高，抗病能力也很强，是一种很容易…