蝎子这种动物相信大家都不陌生,但是往往提及都是色变。人们对这种东西的固有印象还是无毒之一,见了面都要避而远之!可是实际上,东西有利就有弊,蝎子虽是毒物但也只是自…
鳜鱼俗称鳜花鱼、季花鱼、桂鱼、鯚鱼,属鮨科,体较高而侧扁,背部隆起,口大,下颌明显长于上颌。鳜鱼一般以小鱼小虾为食,不吃饲料。喂了也不会吃,而且还要活的…
禾花鱼又叫“埋头鲤”,一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种,是鲤鱼的佼佼者,适合在稻田中放养,锹里苗乡侗寨都有在稻田中放养禾花鱼的习俗。禾花鱼肥美味鲜,细腻香甜,…
2018年养鱼的前景还是有的,前几年鱼类市场处于低迷疲软的状态,很多养鱼户转行做其他,市场上鱼类在2017年出现阶段性短缺,正是这样的才出现供不应求的状…
魁蚶又叫赤贝、焦边毛蚶、大毛蛤、血贝,属于瓣鳃纲、蚶科。它在我国沿海所产的大连湾魁蚶是50多个蚶品种中是肉质较好的一个。生有斜卵形贝壳的魁蚶个头颇大,其…
暹罗鲤的鱼头显得巨大,没有鱼须。这种鲤鱼大多栖息于泰国的湄公河流域,平均体长达2米,重120公斤。它在淡水鱼中为最大的鲤科鱼类,大型的可达3米长,重有30…
加州鲈鱼,原名大口黑鲈,分类学上属鲈形目,太阳鱼科。体延长而侧扁,稍呈纺锤形,横切面为椭圆形。该鱼具有生长快,病害少、耐低温,肉多刺少,味道鲜美,营养丰…
金鲳鱼学名卵形鲳鯵,地方名称 黄腊鲳,金鲳,属 硬骨鱼纲,鲈形目,鲹科,鲳鲹属。金鲳鱼是一种很美味的海鱼,其肉质口感好、刺少,营养丰富,是很多人喜欢的一…
牡蛎又称生蚝,蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道也特别独特。牡蛎含有丰富的牛磺酸,具有包肝利胆…
净水渔业是以净化水环境为目的,通过人工放养适当的净水生物(鱼、螺、贝类)以改善水域的水生生物群落组成,修复和维持水域生物多样性的一种渔业生产方式,也是水…
天门冬别名三百棒,武竹,丝冬,老虎尾巴根,天冬草,明天冬。为百合科植物天门冬的块根。天门冬或许很多人都不知道是什么,但是天门冬却是拥有着极高的功效和作用…
黑豚鼠是一种黑色的豚鼠--集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵 食草动物。黑豚是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。黑豚肉对胃病、高血压、…
线翎电鳗,身体呈刀型,全身漆黑如墨,造型奇特,因此又称“黑魔鬼”。属大型鱼,成鱼体长45-50cm,最长可长至60cm。“魔鬼”这个名字更多的只是表示了它的神秘…
黑猫鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼。石斑鱼类为暖水性礁栖鱼类,比常见鱼类价格偏贵。我国南…
日本料理中最具代表性也最家常的美食,就要属味噌汤了。它可是日本人每餐必备的美食,不仅暖胃养生,味道也是好得没话说,最适合在滋补食用了!现在就为大家介绍一…
鲫鱼是一种杂食性鱼类,无论是荤饵还是素饵都喜欢吃,到了春季,更是会成群结队地出来活动觅食。鲫鱼是淡水鱼中比较好养的,但是你不能给它当天自来水接出的水,最…
玉面皇冠鱼天生丽质,柔嫩的红褐色肌肤上闪耀着蓝色的亮片和亮线,晃动着镶嵌了红遍的鳍条,在水中摇曳生姿。玉面皇冠鱼是不受待见的萌宠,能把玉面皇冠降服的同等…
蛇床子,中药名。别名蛇床仁、蛇床实、气果、双肾子、癞头花子、野茴香。蛇床子是较常用中药,具有燥湿祛风,杀虫止痒,温肾壮阳。蛇床子有很好的抗滴虫作用,其煎…
星斑川鲽一般称为星鲽,俗称花豹子、花边爪,是一种大型鲆鲽鱼类。它经济价值很高,是日本目前最受欢迎的比目鱼类之一。星鲽产于我国黄海中北部海区,是一种经济价…
黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之 称。其营养十分丰富,含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉所含蛋白质 都高。从营养学角度分析,黑鱼是一种营养全面…
金鱼是由鲫鱼改良而成的观赏鱼类的统称,据统计金鱼品种大约有300多种,好质量的金鱼一般出口日本、新加坡、美国、欧洲。福州、杭州都有好金鱼,要去渔场去买了…
一说到螺蛳,就想到桂林的螺蛳粉,螺蛳中的钙质含量其实是非常丰富的,每100克的螺蛳中含有大约156毫克的钙质,这在很多食物中算是含量比较高的了,用来补钙…
鮰鱼,又名长吻鮠、江团、肥王鱼,是一种生活在底层的肉食性鱼类,喜欢以小型鱼类和水生昆虫为食。鮰鱼为大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白…
黄鳝肉厚刺少,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,风味独特,含肉率高达65%。黄鳝不仅具有较高的食用价值,而且还具有药用功能。其肉、皮、骨、血均可人药,具有补…
珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟。它原为野生禽类,羽毛有无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小。珍珠鸡原产非洲大陆西海岸的几内亚。其肉质细…
孔雀鱼的天性,母鱼生完小鱼会吃掉小鱼,所以母鱼生产时,对小鱼的保护非常重要。不是一定要隔离盒,如果有躲的地方,例如:鱼缸水草比较密集、假山构成的隐蔽区、…
泥鳅是鲤形目中的小型淡水鱼类。泥鳅具有暖中益气的功效,对肝炎、小儿盗汗、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮等具有一定的疗效,泥鳅又是一种强身保健食品。由于泥鳅…
黑鱼,学名称之为乌鳢,民间俗称为乌棒、孝鱼、财鱼、生鱼、蛇头鱼等。它肉细刺少、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高,具有清热解毒、生津止渴、拨毒生肌的功效。…
白乌鱼又叫白甲乌鳢,俗称白乌棒,鳢科鳢属。肉质细嫩,少刺,味道鲜美。白乌鱼药膳可催乳,生肌活血,是产妇及老幼的滋补珍品。营养丰富,可多做多种名菜,如生炒鱼片…
黄牛适应能力强,耐粗饲,放牧性能好,黄牛在炎热季节不惧日光照射,不怕酷热,正常采食放牧和反刍。在寒冷季节,不畏严寒,不惧大风,一如既往地采食牧草残根枯枝…