老棉匠 记者在福建省农业科学研究院蔬菜研究中心看到该中心李大忠等人培育出的苦瓜新品种“闽研一号”。据介绍，该品种刚通过了福建省非主要农作物品种认定委员会组织有关专家的鉴…
红辣酱：取红辣椒10公斤、盐1.5公斤、花椒30克、大料50克。先将辣椒清洗、晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，7天后即成。腌青辣椒：取青辣椒10公斤、…
一、制作工具：旧榨菜缸、粽叶把或稻草把、小石块、勺、盆等。二、工艺配方：以加工一榨菜缸酸辣椒为标准，鲜辣椒10公斤、甘草10克、花椒10克、糖果250克、食盐5…
酸泡菜是我国传统发的酵蔬菜制品之一，具有鲜酸可口，质地脆嫩，风味独特等特点，深受广大城乡人民喜爱。酸辣椒虽然是人们喜欢的一个泡菜品种，但是我国市场上还较少见，现…
一、室内黄土、泥（沙）贮藏先在箱底层铺一层3厘米左右的泥（沙），然后将辣椒消毒处理，晾干后装入木箱内。一层辣椒一层泥（沙），向上装至离箱口5-7厘米处，再覆盖泥…
近期，屯昌苦瓜种植户发现自家种植的苦瓜花少，担心苦瓜产量会受影响。经过屯昌县农业技术推广局50名专家实地考察，找出原因是前段时间日照少，加上种植户求财心切施肥量…
辣椒别名番椒、辣子、海椒、秦椒等。为茄科辣椒属一年生草本植物。其天然杂交率为10％，属常异花授粉作物。辣椒杂种优势较强，表现为产量高，品质好，抗逆性强，深得农民…
全棚消毒处理清洁田园，特别是将病株残体彻底清理干净。用848消毒液200倍或者消菌灵1000倍液喷洒地面，喷匀喷透。可以杀死土壤中残存的病毒、真菌、细菌，有效抑…
辣椒碱和辣椒二氢碱是辣椒中引起辛辣味的主要化学物质，低浓度的产品形式如辣椒精、辣素作为食品添加剂被广泛用于食品工业中。而当它们进一步纯化后，便具有许多生理活性，…
雪莲子对大家来说并不陌生了，生活中我们除了在粥里放些雪莲外，还可以清炖、做汤，甚至还可用保温壶泡饮。雪莲子的吃法有很多，对人体也有很大的益处，特别是对于糖尿病患…
辣椒的功效有哪些，辣椒很多人都很喜欢吃尤其是在冬季的时候它可以帮助我们保暖，那么辣椒的功效到底有什么呢?1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。2.暖胃驱…
辣椒连作，一是病害加重，如病毒病（花叶病）、疫病等，引起大量死苗；二是使土壤中无机养分组成发生变化，常发生钙、镁、硼、铝、锰、铁等缺乏，导致黄叶、花叶、卷叶、落…
适合南方种植的绿肥作物品种主要有：⑴豆科绿肥作物：1．紫云英：越年生草本，是稻田主要绿肥作物之一，也是优质饲料；2．苕子：稻田主要绿肥之一，也是优质饲料；3．木…
商品特点有机红莲子是以有机肥（农家肥）为基础，采用有机食品规则种植，结合传统工艺与现代技术加工结合而成；有机红莲子杜绝一切有害物质，无化学农药、无化学肥料、无人…
