河南省地方经济社会调查队发布数据显示，10月份，全省冬储大白菜价格与去年同期相比大幅度上涨，其中开封市大白菜价格同比涨幅最大，超过300％。根据河南省地方经济社…
一、灌溉紫甘蓝在农产品中是需要水分多的蔬菜，在栽培中必须多次灌溉。依生长时期需水的不同，可分为苗期、莲座期及结球期的灌水。1、苗期灌水：一般在播种时要重灌水，出…
白菜黑腐病属于细菌性病害，是白菜上一个常发性病害，在红塔区白菜上每年均有发生。黑腐病不但危害白菜，还危害甘蓝、花椰菜、苤蓝、萝卜、油菜等十字花科作物，苗期、成株…
（1）平整土地，施足基肥：普通芸豆宜选择玉米、小麦、谷子、高粱等禾谷类作物为前茬，不宜连作或与豆科作物重茬、迎茬等。普通芸豆子叶出土时顶土能力弱，如果土壤板结或…
紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白…
蛴螬是重要的地下害虫。头大，褐色、黄色少数黑色，因此农民叫它大头虫。体光滑多皱折，一般是白色的，有足，也会爬行，但有假死性，动它时它会卷成“C”字型，俗称白地蚕…
牡丹江市秋白菜即将迎来播种最佳时期，市农业技术推广部门表示，目前秋白菜种植已具备整地备播条件，广大菜农应抓好适度深翻、施足底肥等整地关键环节，以确保高产。据介绍…
春季育葱苗，播期一般在清明前后，从播种到定植仅有60天左右，幼苗生长期短，栽后产量低。采用地膜覆盖育葱苗，要提前20～30天下种，覆盖后葱籽萌发快，生长迅速，能…
大白菜炭疽病是早熟大白菜生长过程中的主要病害之一，各地都有发生，但长江流域受害较重，其中长江中游地区严重流行年发病率高达50％左右。田间除大白菜外，常侵染萝卜、…
早秋大白菜的产品上市时期为国庆节前后，能获得较好的经济效益。但其育苗期恰好在夏末秋初，较高的气温常常影响和抑制大白菜幼苗的生长，而且往往导致病毒病严重发生导致减…
白菜烂根病是一种常见的病害，引起此病的原因有很多种，有生理性病害引起的沤根，也有病理性的如软腐病引起的烂根。这与雨水过多、土壤湿度大、气温忽高忽低都有很大关系。…
寒露刚过，枣阳市梁集蔬菜专业合作社社员张传宣对前来查看蔬菜生产的技术人员兴奋地说：“我在立秋节前种的0.2亩小白菜，采用专家指导的防虫网技术，白菜长得快，看相好…
原材料：主料：新鲜菠菜一大把，新鲜罗勒一小把，新鲜切碎的莳萝2小勺，烟熏三文鱼4-6片，蛋黄3个，蛋白3个。辅料：奶油奶酪100克-150克，半个柠檬榨汁，半个…
紫甘蓝是结球甘蓝的变种，具有普通结球甘蓝营养丰富、适应性广、耐寒性强、耐贮运等特点。贮藏方法与普通结球甘蓝基本一致。但由于其叶球为紫红色，较普通结球甘蓝的绿色对…
和静县和静镇、巴润哈尔莫敦镇设施农业生产基地种植温室早春茬大白菜730多亩，今年引进、推广3个温室早春茬大白菜品种。技术人员通过加强生产技术指导服务，以及种植户…
记者从山东出入境检验检疫局获悉，日本厚生劳动省已宣布解除青岛福生食品有限公司等6家冷冻干燥菠菜生产企业的“进口自肃”，重新恢复进口资格，这标志着中国产冷冻干燥菠…
（1）平整土地，施足基肥：普通芸豆宜选择玉米、小麦、谷子、高粱等禾谷类作物为前茬，不宜连作或与豆科作物重茬、迎茬等。普通芸豆子叶出土时顶土能力弱，如果土壤板结或…
白菜营养价值及其高,它还可以制作许多美味的菜肴,这样更有助于美眉坚持减肥咯.白菜的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘.每天选择两餐吃…
紫甘蓝冷库贮藏：温度0 ℃，贮藏过程中要保持冷库温度均衡，避免忽高忽低。贮藏2个月后，套筐或大帐贮藏要适当打开换气，或在薄膜上适量打孔，防止袋内结露，适量调节袋…
菠菜的猝倒病病害诊断该病主要为害幼苗的嫩茎。幼苗茎基部呈浅褐色水浸状，很快湿腐、缢缩，幼苗尚未凋萎已猝倒，不久整个幼苗枯萎死亡。发病初时苗床上仅见发病中心，低温…
紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白…
目前白菜大量上市，但市场反应冷淡，白菜主产区和主销区价格小幅度下滑，预计未来一段时间还会普遍掉价。山东本地货源白菜 拿货不积极山东泰安市:北京新三号0.28-0…
危害与诊断： 下部叶片出现淡黄色不规则形斑纹，叶背生成灰白色霉层。病斑被叶脉所限。上部叶片也出现病斑。病斑褐变后，下部叶片枯死。 病原病毒的性质：病菌以菌丝形态…
大白菜种植早时，往往只长叶，不包心，菜球小，产量低，主要原因是天气温度高，雨水多，或高温土地失水过快，以及病虫发生为害严重，特别是软腐病、干心病、霜霉病、白粉病…
紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1…
针对北京等地区抽检的，菠菜表面发现极微量的放射性碘-131的信息，记者昨日从惠州农批市场了解本地相关情况。对此市农批中心工作人员称，惠州市场上销售的菠菜主要为本…
春天是一年中最美好的季节，阳气生发、大地回春，但随着气温的回升，病毒性肝炎等肝病患者逐渐增多。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则，春季养生重在“养肝”。要想…
目前大白菜播种即将开始，在大白菜整个生长过程中，虫害主要有菜青虫、小菜蛾、菜蚜等；病害主要有病毒病、霜霉病、软腐病、白斑病等。为夺取白菜丰产丰收，现提出如下综合…
与9月相比，菠菜发价下降81%、青菜下降85%……进入冬季，西安部分叶类蔬菜价格少见地出现大幅下降。一些业内人士认为，造成冬季一些蔬…
1.菠菜冻藏法：利用逐渐降低的气温使入贮的菠菜逐渐适度冻结，并在冻结的状态下冻藏直至上市。具体做法是在风障、房屋或院墙北侧遮阴部位做与风障方向相同的菜畦，畦深同…
老棉匠 
