老棉匠 香菇贮藏方法1.气调贮藏法（1）人工气调法 在适宜的温、湿度条件下，将包装容器中的氧和二氧化碳气含量分别控制在2%-5%和10%-15%。可有效地抑制菌盖的开…
洋葱的种植技术要点1. 苗床准备一般每亩苗地可移栽0.2～0.25公顷大田地。育苗地要具备土质疏松、肥沃、中性土壤的特点,每亩苗地要施腐熟优质有机肥10立方米左…
特等品：果实完整，良好，新鲜洁净，无刺伤、药斑、病虫害，无异味，果形端正，颖片完全，可溶性固形物8%以上，单果重不低于20克。一等品：果形正常，新鲜洁净，无刺伤…
菠菜的冬贮技术从北到南是在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，使菠菜处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆…
青菜的储存方法（1）晾晒贮存法：青菜的含水量很高，贮藏温度过高会容易腐烂，采购买菜后，先晾晒4-5天，每天将青菜翻晒一下，以免一边晒干一边腐烂，晒好后最外层的青…
蒜苔贮藏保鲜原理蒜苔收获后仍是活体，继续呼吸代谢，消耗体内养分，蒸发水分放出热量，随之不断衰老、腐败。一般采收后的蒜苔在常温(25--30℃)和正常大气环境(氧…
蒜苗保存新方法冷藏法 将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，将库温控制在1℃左右。气调法①快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽…
春扁豆炭疽病的防治1、农业防治：及时进行中耕除草和施肥，清除田间病残株并集中烧毁或深埋地下。2、药剂防治：用70％甲基托布津1000倍液；75％百菌清600倍液…
一根豆芽几多毒进入冬季，豆芽又迎来销售旺季。作为老百姓餐桌上的常见菜，近年来豆芽涉“毒”事件屡屡发生、重复上演，违禁使用添加剂甚至成为行业“潜规则”。“新华视点…
甜青椒的贮藏保鲜法一、甜青椒贮藏条件甜青椒贮藏适温为8-12摄氏度，适宜相对湿度为90%-95%。甜青椒气调贮藏适宜气体指标一般为氧2%-8%，二氧化碳1%-2…
如何挑选山药及保存首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。山药…
甘蓝根腐病防治方法一、甘蓝根腐主要症状在幼苗期或定植后不久发病，茎基部表皮变为褐色，腐烂，随之根系腐烂，病株很容易被拔出。二、甘蓝根腐发病条件以菌丝体在种子、土…
大蒜价格支持冲高其他蔬菜、农产品在经历价格起伏之殇时，大蒜却一路高歌，直冲价格新高度，好在大蒜不属于必需品，不是大众蔬菜，对市民影响不会很大。“现在到了冬天，家…
苦瓜白斑病如何防治苦瓜白斑病是由一种叫苦瓜尾孢引起的真菌性病害。主要危害叶片，早期出现褪绿变黄的圆形小斑点，逐步扩展成近圆型或不规则型，直径约1-4毫米的灰褐色…
竹荪的生长习性营养竹荪为竹林腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹秆和竹叶等为营养源。野生时多生长于楠竹、平竹、苦竹、慈竹等竹林里，其土质有黑色壤土、紫色土、黄泥土等。…