老棉匠 对于大葱炒牛肉这种比较简单的烹饪方法，我们应该要知道它的做法，这样我们才能够用更好的将牛肉的味道体现出来。下面是关于大葱炒牛肉的介绍，你们好好了解一下吧。牛肉是…
(1)根系吸肥特性：甘蓝属浅根系作物。根系有主根、侧根和发达的根毛。整个根系绝大部分伸展于25厘米以上的表土层中。幼根受伤再生能力较强。因此，适合移栽。 甘蓝对…
绿甘蓝是甘蓝的一种,甘蓝的颜色很多,紫甘蓝、绿甘蓝虽然颜色不同,其实营养价值是大同小异的,绿甘蓝也是我们最为常见的甘蓝的一种,因此绿甘蓝的做法大家一般都知道.1…
1.前期管理：育苗冬瓜在缓苗期间浇1～2次缓苗水，之后及时中耕松土，提高地温，长到5～6片真叶时施一次发棵肥。在畦的一侧或瓜苗旁边开沟，施一次有机肥如腐熟的大粪…
紫甘蓝是结球甘蓝的变种，具有营养丰富、适应性广、耐寒性强、耐贮运等特点，但由于其叶球为紫红色，较普通结球甘蓝的绿色对低温的忍耐力不同，在贮藏技术上也存在一些区别…
甜酱冬瓜是用腌冬瓜加工而成，颜色金黄有光泽，酱味浓厚可口。加工方法：先将腌冬瓜切成长3厘米、宽1.3厘米的块，放入缸内清水中漂洗去盐分并换水三次，再放入布袋中控…
酸甘蓝将叶球清洗，晾晒1～2d，剔除老叶及缩短茎，切成约5cm宽的菜条放入菜坛，沸水100kg加6～8kg食盐，冷却后倒入坛中淹没菜面，盖严坛口，保持温度18～…
（1）育苗 抱子甘蓝一般采用播种育苗。培育壮苗是抱子甘蓝栽培的关键，由于种子多为杂种一代，价格昂贵，因此最好采用营养钵或穴盘育苗，夏秋播种育苗还须遮荫、防暴雨，…
我区常年种植结球甘蓝1.2万亩左右，其中秋冬甘蓝占70%，近年来通过引进推广优质甘蓝品种，应用无公害蔬菜生产技术，发展保鲜加工出口，秋冬甘蓝种植效益明显提高。要…
食材主料面条150g甘蓝80g辅料油适量盐适量生抽适量香菜少许步骤11.面条放锅中煮至七八分熟。2.过凉水后加适量食用油33.甘蓝和香菜清洗切丝。4.锅中放油烧…
紫甘蓝耐寒性好、结球紧实、色泽艳丽、适应性强、产量高、品质好，适合露地和保护地栽培，每亩产量为2500-3000公斤。 1、品种选用：选用冬性强、春播早熟的紫甘…
一、拐枣简介拐枣学名枳橘，属陕南秦马山区一大特产，适应环境能力较强，抗旱、耐寒、耐瘠薄土壤；喜阳光，多长在海拔1000m以下。定植后一般3-5年开花结果，10年…
素炒紫甘蓝1.准备食材：紫甘蓝切丝，洋葱黄瓜切片，韭菜苔切段2.热锅热油煸香葱花3.放入紫甘蓝翻炒至软身4.加入洋葱和黄瓜翻炒至熟5.加入韭菜苔翻炒均匀6.翻炒…
随着黄瓜栽培面积的扩大，黄瓜病害日趋严重而普遍。由于一些菜农防病心切，农药使用方法不当，常使黄瓜发生药害，使黄瓜正常的生理功能和新陈代谢受到干扰，表现出一系列生…
