药菜兼用山药的高产栽培技术

药菜兼用山药的高产栽培技术

山药(又称大薯),为短日照作物,食用部分是地下块根和茎上的山药豆子,营养丰富,风味极佳,药食兼用,倍受青睐。山药根入土35-60厘米,地上茎3米左右,少受污染。…
生菜该如何储存才能更好的保证新鲜

生菜该如何储存才能更好的保证新鲜

生菜之所以被称为生菜,就是因为它非常适合生食,常用于拌制沙拉。生菜品种不同,口感也有不同,从清甜脆嫩,到辛辣刺激皆有,适合的调味汁也不同。除了可以生食,最常见的…
生姜姜瘟病和姜螟发生及防治

生姜姜瘟病和姜螟发生及防治

生姜的病虫害主要是姜瘟病、斑点病、根腐病、炭疽病以及姜螟、小地老虎、异形眼蕈蚊、蓟马等,而姜瘟病和姜螟是其中最重要也是危害最严重的2种病虫害。一、姜瘟病。该病又…
生菜怎么吃减肥

生菜怎么吃减肥

生菜是一种生活中十分常见的蔬菜,口感十分的清淡爽脆,赢得了人们的喜爱。生菜在国外扮演的是菜品的配料或者是菜品的装饰品,在国内生菜的食用方式更加的多种多样,炒食、…
山药豆含有哪些物质

山药豆含有哪些物质

山药块茎含山药皂甙元(diosgenin)0。012%,多巴胺(dopamine),盐酸山药碱(batatasine hydrochloride),多酚氧化酶(…
生菜贮藏保鲜技术大揭秘

生菜贮藏保鲜技术大揭秘

贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消炎、利…
两高一优的特色品种“双胞无架山药”

两高一优的特色品种“双胞无架山药”

“两高一优”(高产、高效,优质)的特色品种“双胞无架山药”短蔓爬地、抗风抗旱,抗逆性特强,其株叶覆盖地面,土壤保持适湿适温,遇到高温干旱,不仅高抗干旱,而且能有…
生菜的贮藏保鲜技术

生菜的贮藏保鲜技术

(1)贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消…
生菜怎样育苗

生菜怎样育苗

品种选择 选择耐寒性强、抗病、适应性强的品种,如皇帝、萨林娜斯等,苗床应选择保水保肥能力强的肥沃沙壤土。 苗畦准备 因生菜种子小,苗床耕作要求严格,整地要细,床…
生菜的冬季栽培技术

生菜的冬季栽培技术

品种选择:选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期:日光温室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获。育苗:选择肥沃沙壤土,整细后做…
无公害生姜病虫害综合防治技术

无公害生姜病虫害综合防治技术

无公害生姜种植过程中要按照一定的规程进行,产品要达到一定的质量标准。莱州市现有生姜种植面积2000hm2,已被确定为省级无公害生姜生产基地。几年来,为适应国内外…
大棚间套生姜可增产

大棚间套生姜可增产

在西瓜棚内套种大姜是在不增加成本的基础上,借助大棚保护地栽培条件,利用大棚的光热和西瓜秧蔓为姜苗遮荫,以进一步发挥大棚的作用的栽培模式。试验表明,该栽培模式可延…
介绍六个越夏栽培生菜品种

介绍六个越夏栽培生菜品种

①夏季绿裙。从韩国引进,叶翠绿色、卵圆形,叶面皱缩呈泡状,叶片薄、半直立,较抗病,耐热,不耐寒,抽薹早。可于7月下旬播种,8月下旬定植,10月上中旬收获。每66…
大棚生菜效益好 防治病害尤重要

大棚生菜效益好 防治病害尤重要

近几年,农民通过在大棚里种植生菜取得较好效益,所以有些原来种过多年黄瓜、番茄的大棚,农民换茬改种生菜。然而,由于冬季棚内湿度大、通风差,生菜病害比露地发病机会多…
生姜的井窖贮藏

生姜的井窖贮藏

姜喜温暖湿润,适宜贮藏温度为15℃左右,相对湿度为85%~95%,常用井窖贮藏。井窖深约2.5~3米,井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个贮藏室、室高1~1.…
生姜入窖3步走

生姜入窖3步走

一、建窖:选地下水位低、土质坚实处挖窖。一般窖口直径0.6-0.8米、窖深4-6米,窖底长2-3米、宽1.6米、高1.8米。地下水位较高的地方,可挖长方形池窖,…
生姜常见病虫害的防治方法

生姜常见病虫害的防治方法

1、姜软脚病:俗称姜发瘟,此病在小满至大暑期间为发生盛期。发病初期茎叶凋萎,后变鲜黄,叶片萎缩,根呈水渍状。姜茎近块根3cm左右处横切面呈浅黑色,不久就有乳白色…
窖藏生姜8法

窖藏生姜8法

生姜贮藏是保证生姜周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏,可使生姜淡季上市,保值增值,增加农民收入。生姜贮藏的方法多样,其中窖藏是简便易行、贮藏时间较…
风味生姜泡菜制作技术

风味生姜泡菜制作技术

一、工艺流程:原料----挑选----清洗----沥干----盐腌----入坛泡制----切分----拌调味料----装袋----真空密封----杀菌冷却---…
简单分析生菜的市场价值

简单分析生菜的市场价值

生菜具有丰富的营养价值:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响…
生菜腐烂病和茎腐病的防治

生菜腐烂病和茎腐病的防治

生菜茎腐病(1)症状。危害叶片和叶柄。叶片和叶球呈现湿状溃烂,并有网状的菌丝。近地面的叶柄有褐色坏死斑,潮湿时外溢褐色汁液,干燥时变成褐色凹陷斑,有时长有褐色菌…
生菜夏季栽培技术及效益分析

生菜夏季栽培技术及效益分析

一直以来,长期从事蔬菜生产的菜农,种植技术都很高,培育出优质丰产的蔬菜不成问题。建议近郊环城而居的菜农朋友,在市场经济条件下,要逐步树立市场意识、科技意识、信息…
生菜该如何保鲜储藏

生菜该如何保鲜储藏

(1)贮藏特性和品种。生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、…
生姜如何培育壮芽

生姜如何培育壮芽

通常按3个步骤进行,即晒姜困姜、选种、催芽。(1)晒姜困姜:于适期播种前20~30天(北方多在清明前后,南方则春分前后),从贮藏窖内取出姜种,用清水洗去姜块上的…
生菜的种类 如何挑选生菜

生菜的种类 如何挑选生菜

你买过菜吗?当你在买生菜的时候,是不是发现不止一种生菜,有绿生菜、紫生菜、奶油生菜等等,你这生菜因每种的营养不同,需要你的做法也不同,球生菜做菜,散叶生菜则大多…
山药的贮藏与保鲜

山药的贮藏与保鲜

1、山药的堆藏 在仓库的水泥地坪上,用砖砌起高1米左右地埋藏坑,先在坑底铺上厚约10厘米的干细沙,然后将经挑选的摊晒过的山药按次序平放在泥沙上,一层山药一层泥沙…
莱芜大姜

莱芜大姜

莱芜大姜 莱芜生姜又名黄姜、大姜,为山东名产。产区主要集中在莱芜西部汶河、汇河两岸。素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名…
生姜组织培养脱病毒技术

生姜组织培养脱病毒技术

生姜是药食两用的经济植物,具有栽培容易、产量高、价格高等优点,但是生姜在生产上长期采用无性繁殖,容易感染多种病毒病,感染了病毒病的生姜,品质差,叶子皱缩,生长缓…
生姜油的生产加工技术

生姜油的生产加工技术

生姜富含姜醇、姜酚及桉油精等多种营养物质,是人们常用的调味品。从生姜中提炼出的生姜油,芳香独特,具有行气开窍、通血驱毒等功效,是现代食品、医药和化工的重要原料。…
生菜该采取怎样的育苗技术成活率高

生菜该采取怎样的育苗技术成活率高

1、准备苗床 生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公…
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