老棉匠 
马肉知识介绍：马肉在枪弹问世以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一。我国已有5000多年的食用史。 只是在煮或炒会有泡沫产生，且会发出恶臭，因此有很多人不喜欢马肉的…
洼地绵羊是生长在鲁北平原黄河三角洲地域的绵羊品种，是畜牧专家眼中难得的“宝贝”。但近年来，由于外来羊种的入侵和本品种近亲繁殖，使洼地绵羊原种资源濒临枯竭。目前洼…
东方蜜蜂，为蜜蜂属中型体中等的一种。原产地在东方、简称东蜂。东方蜜蜂的亚种：东方蜜蜂有6个亚种，即中华蜜蜂、印度蜜蜂、日本蜜蜂及喜马拉雅亚种，阿坝亚种、海南亚种…
绵羊体躯丰满，被毛绵密，头短。公绵羊多有螺旋状大角具有威慑性，母绵羊无角或角细小。颅骨上具泪窝，鼻骨较隆起。四蹄都有趾腺。公绵羊无偞气。体重有十千克至百余千克不…
养马眼周炎至失明之马跟人差不多，同样会生病，一些常见病，譬如肠胃病，眼周病灯其他疾病。虽然不见得多严重，但是如果养马人不懂治疗，或者乱用药，就会造成小病成大，大…
优质的绵羊品种有两种，一是从国外引进的，二是地方优良的绵羊品种。其生产性能和品种特点介绍如下。优质绵羊品种的介绍：一、国外引进的优质肉用绵羊品种1.夏洛来羊：原…
牛吃了发霉饲料后回出现中毒症状，即精神沉郁，呆立，少食或厌食，反刍和瘤胃蠕动缓慢。触及皮肤非常敏感，呼吸困难，肺音粗砺，有的后坐张嘴呼吸，并出现视物不清、羞明流…
下文向大家介绍的是养马选好种很重要，应该如何进行选种工作呢？那么就由笔者提出几点相关养马选好种内容供广大朋友们参考。养马选好种很重要：(一)性成熟马驹生长发育到…
“灯影牛肉”是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之回味无穷。 据传，此菜是八十多年前，四川梁平县一刘姓艺人来达县以做腌卤牛肉谋生，但生意…
多饮水 病牛发烧后，牛体营养物质消耗多，口干舌燥，食欲减退，以致厌食。所以，应满足水的供应，否则将加剧病情。要多饮水，以补充体液，促使肠道毒素排出，在饮水中加入…
空怀母马的管理要想提高马匹繁殖力，必须加强空怀与处女母马的饲养管理。加强营养，减轻使役，令其具有繁殖体况，既不过肥胖，也不过于瘦削，维持中等膘情度以上。养马技术…
一、症状：病驴鼻、咽黏膜呈轻度发炎，下颌淋巴结稍肿胀；病初体温升高40―41℃，精神不振或不食，常头颈伸直，口吞咽和转头困难。数日后淋巴结变软，破溃流出黄白色黏…
原料：新鲜牛肉500克（多少无所谓，不过首先告诉大家，500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（各地产的辣酱不同，现在没有办法介绍，希望MM们自己多多试试，选…
其实，大多数人对马肉都有误解，因为驴肉的原因，很多人觉得马肉不好吃，没有营养价值，甚至被偷梁换柱为驴肉来卖。但其实，马肉的营养价值也非常丰富，它含有铁、锌等，并…
马肉，肉质鲜嫩，脂肪较少，且含有独特的鲜香味道和丰富的营养价值。它是欧洲，南美以及亚洲多国的烹饪传统中重要的一部分。食用马肉最多的八个国家，每年大约消耗470万…
给牛喂尿素，尿素可经牛瘤胃中微生物的消化合成菌体蛋白，代替部分蛋白质饲料，所以尿素是牛的优质蛋白补充饲料。但尿素毕竟不是蛋白质，其利用效率受到很多条件的影响。一…