老棉匠 鹿茸杞子乌鸡汤材料 鹿茸片25克，枸杞子25克，乌骨鸡1只，生姜3片[制法]：1.鹿茸片、枸杞子、生姜（去皮）分别用清水清洗，生姜用刀背拍碎；乌骨鸡剖净，去内脏…
（1）鹌鹑新城疫的流行特点：鹌鹑新城疫是由新城疫病毒引起的一种急性热性、败血性传染病。鹌鹑新城疫多在鸡新城疫流行后期发生，该病毒侵人机体后引起败血症，死亡率较高…
饲料鹌鹑的饲料，尽量采用纤维少，营养丰富的食品，品种宜多样化。一般由豆饼、鱼粉、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、食盐等组成。还可加一些复…
余干乌骨鸡生长速度与产肉性能平均体重：初生33克；30日龄122克；60日龄355克；90日龄公鸡441克，母鸡393克；成年公鸡1584克，母鸡1249克。成…
鹌鹑的育雏是指1－15日龄的饲养管理。鹌鹑的育雏阶段生长发育迅速，羽毛脱换、生长速度很快。1、保温。雏鹌鹑体温调节机能不完善，对外界环境适应能力差，同时，幼雏个…
绿壳蛋鸡是我国江苏泰州(姜堰兴化区)、湖北林区、湖南山区、江西林区、河南卢氏山区、云贵高原山区的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。…
（1）鹌鹑支气管炎的流行特点：鹌鹑支气管炎是鹌鹑支气管病毒（QBV）所引起的一种急性、高度传染性呼吸道疾病。特点是流泪、打喷嚏、咳嗽、呼吸困难、鼻窦发炎、蔓延迅…
五香鹌鹑呈酱红色，营养丰富、风味独特、方便卫生，很受消费者欢迎。现将其加工工艺介绍如下。加工五香鹌鹑的主要原料及其配比是：每 50 千克鹤鹑用酱油 5 千克、盐…
鹌鹑是一种古老的鸟类，分布极广，品种繁多。其肉和蛋营养丰富，味美适口，与人类的关系源远流长。早在5000年前埃及的壁画上就有鹌鹑的图像。金字塔上也有食用鹌鹑的记…
养肉食鹌鹑喂什么饲料？1、常用饲料；有糙米、大麦、大米、玉米、精米糠、小麦麸、大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、小豆、菜籽饼、豆饼、花生饼、棉籽饼、鱼粉等。可因地制宜，采…
大家都说奶牛，顾名思义，“产奶的牛”，都是母的，后来又在网上了解了一下，其实，奶牛，是从经济学上来定义的，有公有母，不过，奶牛厂要严格控制公奶牛数量，保持在8：…
肉鸽养殖具有成本低、见效快、易饲养、效益稳，一次投资、六年收益的特点。市场研究调查得知：国内肉鸽的销售量连续10年供不应求，发展鸽业前景广阔、潜力无限，是劳动致…
与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;…
“无鸡不成宴”，在我们节日的餐桌上绝对要有一道鸡肴。这句话对美国人同样适用，只不过他们喜欢吃的是个头起码有6.5公斤的火鸡。根据传统，美国人会在感恩节、复活节以…
饲养长毛兔是农民致富的一条好门路。目前国际上大量使用兔毛制作织品,兔毛需求量剧增,现有一百多家外商向我国要求供货,但产品供不应求。但是如何把长毛兔养好，做到多产…
（1）应根据不同年龄、体重来配制日粮 因为幼兔、青年兔、妊娠兔、哺乳兔等所需要的饲养标准不同，所以在目前国内尚未有统一饲养标准的情况下，应参照建议标准，来配制日…
估计未来几年獭兔行情都将长期处于水平态势运行。主要原因是：①目前獭兔养殖户已由原来的家庭式为主的模式转化为规模化的大中小型养殖场为主的模式。很难象以前小养殖户那…
能量饲料 鹌鹑常用的能量饲料有谷实类饲料、糠麸类、糟渣类和块根块茎类。 ( 1 ）谷实类 在能量饲料中占主要地位，用量最大，主要有玉米、小麦、大麦、碎大米…
昨日，记者在南浔区练市镇浙江申浩兔业发展有限公司里，却看见了一群彩色的长毛兔，有灰色、米黄色、黑色等颜色。据介绍，彩色长毛兔的养殖和繁育技术，在我国目前尚属领先…
抖皮:先将毛皮放在检验台上，先用左手握住皮的后臀部，再用右手握住皮的吻 鼻部，上下轻轻抖动，同时观察毛绒品质。看:毛绒的丰厚、灵活程度及其颜色和光泽，毛峰是否平…
一只母鹑生长到45―50日龄即可开产，年产蛋200―300枚，合2.4―3公斤，平均产蛋率可达80%以上，每只鹌鹑从出壳到产蛋仅耗料0.75公斤，每天每只仅耗料…
1、建场条件兔场周围200m范围内和水源上游没有工业"三废"，没有畜产品废弃物、医院污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等对环境构成威胁的污染源。同时，兔舍应建在地…
鹌鹑的体质和日龄生产中要选择体壮无病、食欲强且为当年出生的鹌鹑进行饲养。鹌鹑的寿命一般为两年，母鹑35～45日龄开产，10月龄后产蛋率下降。因此，对于1岁以上的…
长毛兔除了生长、繁殖外，还要长毛，因此需要营养较多。保证供给品质优良的饲料，兔子体格健壮，不仅毛产量高，而且毛的品质好，有光泽。如果营养不良，则被毛干枯，无弹性…
一、青铜火鸡的产地属非标准品种。原产于美洲。二、青铜火鸡的外貌特征体型较大，胸部较宽。喙端部深黄色，基部灰色。羽毛黑色，带红、绿、古铜等光泽。颈部羽毛深青铜色，…
柠汁焗鹌鹑特色：此菜咸鲜酸，鹌鹑鲜嫩。原料：鹌鹑10只，柠檬250g。精盐3茶匙，味精1茶匙，白糖、酱油、辣椒油、黄酒各3茶匙，花生油500g，麻油、胡椒粉各1…
