春季美味茼蒿 茼蒿炖带鱼的做法

春季美味茼蒿 ，茼蒿炖带鱼的做法。美味的饭局必然少不了蔬菜的美味，尤其是当今这个鱼肉不愁的年代，吃上一些简单美味的蔬菜也是一种享受，今天小编就教给大家茼蒿炖带鱼的做法，一款营养又美味的家常养生菜。

茼蒿很多人都喜欢吃，但有些人对茼蒿的味道有抵触，其实茼蒿是非常营养健康的蔬菜，营养价值极高。茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。此外茼蒿还具有利小便，降血压的功效。

材料:

主料带鱼调料盐、味精、花生油、葱姜蒜片。

做法:

1、带鱼处理干净，切段。

2、葱姜蒜爆香，煎带鱼。

3、加汤调味，慢火炖10分钟。

4、加茼蒿稍炖即可。

茼蒿炖带鱼的做法，上面为大家做出的简单介绍，学会这简单的四步就可以轻松的做出来，而你对茼蒿的营养价值是不是也另眼相待呢。