广州江南市场近两月白菜行情汇总

十号以后，两湖地区得白菜趋于结束，接着是福建的白菜入市，由于是新苗菜，质量可靠，价格进一步拉升，利好行情维持了近一个星期，批发价最高到达一点八元每公斤。16号以后，行情开始急转直下，批发价最低到七毛每公斤，原因一是本地蔬菜扎堆上市，量大价低，对市场的外来菜造成了极严重的冲击，二是中旬以后南方产销两地的气温升高明显，白菜受热变烂，质量下降，来市场的货量逐步减少。

三天假期行情又陡然拉升，最高到一点七元每公斤，但八九号两天行情像过山车一样又急剧下滑，回到七毛每公斤，让人惊心动魄。11号之后开始回升，并一路高歌上进，在上行通道又运行了一个星期，最高到二元每公斤。17号开始，湖北的春白菜上市，价钱又迅速回落，跌到一点二元每公斤并维持到现在。

总结：白菜，8月份的行情一路向上，利好不断，9月的行情起起伏伏，涨落行情都有维持一段时间，但价钱涨落之间的转换剧烈，要么断崖式掉价，要么直线式上涨。后市预测：现在大白菜进入新一轮下滑的运行区间，估计五一前后难有起色。