佛手瓜是喜光蔬菜，适宜栽培在阳光充足的地方。佛手瓜的单株结瓜量很大，可达1000多个，单瓜重500～800克，平均单株的年收入达700～800元，经济效益十分可…
“胡萝卜毛收入上百万没有问题”今年30岁的任喜军在东坑镇政府的建议下，播种了100亩的胡萝卜。“当时也有不少亲戚朋友劝我不要冒险，大家都怕我赚不到钱还赔钱，后来…
【市场上15种蔬菜，13种涨身价】近来，日照市场上蔬菜价格普遍上涨，市物价局重点监测的15种蔬菜中，价格上涨的有13种，包括菠菜、西红柿、油菜、茄子、芸豆等。其…
材料佛手瓜1粒，猪绞肉150g，黑木耳1小朵（剁碎），红萝卜1条，江鱼仔40g，老姜3片，清水2L做法1、猪绞肉加木耳、盐、生抽、麻油和粟粉搅拌均匀腌制。2、佛…
现代研究有抗菌（对革兰氏阳性菌敏感）和抗真菌作用，还有防止胆石形成之功效，可用于治疗胆石症。现代研究萝卜还有防癌功效。原因是萝卜中含有多种酶，能够分解致癌物亚硝…
传统医学认为，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾…
以肥大的肉质根供食用。按叶形分为板叶和花叶类型；按肉质根形状分为圆锥根、圆柱根、荷包形根和扁圆根等四种类型。在我国栽培面积广，东北和西北地区10月上、中旬收获上…
黄秋葵1.切法：整根或切半。秋葵是很有营养的蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整颗烹饪。如嫌太大，建议可对半切开、切十字…
今年，焉耆县包尔海乡利用世界银行贷款项目，在开来提村和包尔海村开展了小茴香种植新品种、新技术推广项目，免费为农民发放种子、农药和有机肥，同时加大了新技术的推广应…
早熟品种在叶球基本长成后随时收获，有时在叶球刚形成尚未充分紧实时即收获供应秋末市场。有些地方９月上旬就有早熟大白菜收获上市。中晚熟品种生长日数愈多，叶球愈充分成…
现代营养学研究证明，辣椒富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、膳食纤维以及钙、铁、镁等微量元素，对于抗氧化、预防动脉硬化、降低胆固醇、清除自由基等，都有很好的作用…
一、材料与设备⑴材料：新鲜茭白，食盐，砂糖，柠檬酸，植物油，生抽，味精等。⑵设备：刀具，蔬菜切割机，夹层锅，排气床，真空封罐机，高压杀菌锅等。二、清渍茭白罐头加…
永年县南大堡蔬菜市场：6月中下旬永年县南大堡蔬菜市场甘蓝进入中后期，货量不算太大，基本市场中都是根据质量来定价格。中后期到现在最高的价格出现在6月12日、6月1…
据了解，该公司生产车间全部采用自动化数字控制系统，从备料搅拌、装瓶、灭菌、降温、栽培、搔菌、养菌、接菌到生长，全部自动化，系统会为金针菇生长提供最佳的生长条件。…
该局分析，黄瓜大幅下降的主要原因有二：一是近期黄瓜正处于市场旺季，总有源源不断的黄瓜货源向市场中运送，由于市场中黄瓜的数量过多，市场已经饱和，导致黄瓜的价格下降…
七八年前，香港的超市、街市菜档开始出现宁夏蔬菜的身影。“这些年，我家一直买宁夏菜心，又绿又甜。”港岛土生土长的白领女孩张晓雅是湾仔区鹅颈桥街市的常客。她说，宁夏…
我市种植的绿肥主要有草头和蚕豆两个品种。这两个品种都具有一定的经济价值，可在提高土壤肥力的同时增加农民收入。农户种植大批的草头在翻耕之前，把草头萌生的嫩芽一批一…
金银花【药性】甘，寒。归肺、心、胃经。【功效】清热解毒，疏散风热。【应用】 1.痈肿疔疮。本品甘寒，清热解毒，散痈消肿，为治一切内痈外痈之要药。治疗痈疮初起，红…
据业内人士介绍，夏季为苦瓜收获的最佳季节，产品集中大量上市导致价格行情偏低;秋季所产苦瓜主要为温室栽培而成，其成本较高、产量偏低，后市行情自然向好。另外，9月份…
供货量是达到了一定数量，菜农们也是辛辛苦苦尽心培育他们，有个好的质量保证，就能卖到好的价钱，就最近一月的价格走势来看，甘蓝的价格并没有多大的起伏，也就是最先上市…
红景天的药物开发随着人们对其化学成分性质、药理作用等的全面研究，近十年利用红景天属植物资源开发的药品有单方和复方制剂，品种近 20 余种，主要应用红景天活血化瘀…
今年进入五月份以来，全国各地尤其是南方，据统计降水量比往年同期增加了一到四成左右，大范围的降水天气和连绵不断的积水潮湿情况对于蔬菜的生长、采摘、收购活动都造成了…
去年甘蓝商品菜售价高，提高了农民种植春甘蓝的积极性，为了取得更好的效益，一些农民提早播种，加之今年倒春寒现象比较严重，上述原因导致早春甘蓝发生抽薹的几率明显增加…
莲子一般是栽植，不能种植！莲子的栽培主要是莲藕的栽培，再选择采收莲子的专用品种。 莲子高产栽培与加工储存技术 一． 分布 莲子在浙江省主要分布在武义的宣平、建德…
因为身价大跌，惠州市农业局种植业科科长黄观桥提醒，黄秋葵作为一种小众特色蔬菜，在销路销量未有充分保障的前提下，暂不适宜大面积推广种植。保健作用吸引市民今年夏天以…
吃生鱼片一定要就着芥末，这是爱“生吃”的日本人的发明。近年来，日本料理在国内十分流行，但很多人对芥末的作用还不十分清楚。其实，芥末在日本家庭中就像中国人必备的酱…
9月10日：黑埠子姜蒜批发市场行情分析：今天黑埠子姜蒜批发市场上姜约60车左右，到6.40分下货约一半，今天的主流价格在1.15-1.25元左右，高上大维持在1…
白石乡新华村是市委书记杨光荣联系的新一轮建设扶贫点，开发区管委会为主要的后盾单位。今年5月6日，杨光荣在新华村现场调研后指出，新华村虽然地处偏远、基础设施条件相…
这两天莲藕上市量有所增加，价格才稍微下来了一些，但价格仍在5至7元左右。摊主表示：“这个价在蔬菜类中算高的了，所以买的人不多，一天也就只能卖个十几斤。”记者走访…
由于生姜是栽培在树穴以外的地方，所以翻地和开沟一般不会伤及果树的根系，而且由于种植了生姜，行间进行了细致耕翻施肥，还有利于根系发展。特别在沙地，由于夏季覆盖了果…
老棉匠 
