老棉匠 
在巍巍秦岭深山之中，生长着一种野生灌木，人们叫它猫屎瓜。因其果实成熟后，呈蓝紫色，多浆汁，形状很像猫儿拉的屎，所以俗称“猫屎瓜”，又称“猫儿屎”。 猫屎瓜是一种…
1、选好种。夏天宜选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。2、整好地。选择土壤较肥沃，保水保肥性能好，旱能浇，涝能排，通透良好，五年以上没种过香菜的土壤，切不可重茬…
莴苣止腹痛儿童们腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药，那么可将莴苣的茎和叶，捣烂后放在锅炉上煮熟，作为饮品，能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶…
昨日，记者在汉阳多家菜市场及周边大型超市看到，山药涨价普遍，最贵的野生细铁棍山药，3月份平均售价还在6元/斤，现已涨到9元/斤；杂交山药之前5元/斤，现价也要7…
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，…
回乡后，温建华严格遵照有机标准种植西红柿，采用有机生物肥料进行施肥，棚内外安装太阳能灭虫灯，上市前无添加剂、果药。果真，他的西红柿在市场上得到关注，各大超市、分…
不解之缘作为南川区第一家种植翡翠丝瓜的农户，唐述全说自己早在2006年就和翡翠丝瓜结下了不解之缘。当时他在浙江打工，无意中看到当地有农户种植这种“奇怪”的丝瓜。…
何振永聘请台湾农友种苗公司农艺师郭勤华前来帮忙。他们在传统种植的基础上，不断调整种植季节和种植方式，使得西兰花种植方式从以前的单纯露地种植发展到现在的棚室、露地…
先将土豆皮削净，再将土豆切成丝状，而后置于火上烧煮。待土豆煮到半熟时，即可放入适量蜂蜜搅拌，再用文火煮一会，待蜂蜜味道浸入土豆儿，土豆变软时，即可起锅。土豆不要…
一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、…
金银花是流感疫情品种，也是生产凉茶原料主要配方之一。过去几年行情波动频繁，2005年最低价在25-26元/公斤（山东产，统货）上下，2010年最高价涨至360元…
防病虫：油菜春后主要病虫害有菌核病、病毒病、霜毒病和蚜虫病等，尤以菌核病较为普通，危害严重。其病害防治方法：一是加深“三沟”，降低地下水位；二是摘除下部老叶，改…
杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，…
根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩，水份和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖 煮，产量较低;紫皮洋葱…
烘干时要大小厚薄分开、干湿分开，菇柄向上平放在烘筛上，含水量小的、厚的菇放底层，含水量大的，薄的、小的放上层。含水量大的鲜菇，可以菇面向上，在太阳下晒1-2小时…
