芹菜斑枯病，又称叶枯病、晚疫病，是冬春保护地芹菜的重要病害，需及时进行防治。防治方法1.及时去除病残体，从无病地、无病株上采种，实行2-3年轮作，并进行种子消毒…
今年，受全国蔬菜大丰收、周边芹菜和本县芹菜同期集中上市等因素影响，西吉县芹菜外销目前较为低迷。为进一步发挥市场主导和政府调控的作用，西吉县“再出新措施”破解芹菜…
夏天有大量新鲜的瓜果蔬菜可供选择，当季时令蔬菜的味道自然是最喜吸引人的，走在田间采摘新鲜的蔬菜，然后用最简单的料理方法品尝食材最原始自然的味道实在是美哉。夏季饮…
营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素b1是茎的17倍，维生素c…
昨天早上，家住沈阳市铁西区的刘老先生在市场买菜时，被紫茄子的价格“雷”倒了：紫茄子卖到了3块钱一斤，而在一天前，卖相很好的紫茄子，价格还只是每斤1.5元！“今天…
加强管理选择地势高、排水良好的肥沃土壤栽培茄子。起垄定植，雨季来临之际，清理垄沟，雨后及时排水，轻浇井水以防热雨危害。施足底肥，及时追肥，增施磷、钾肥，避免偏施…
（1）症状和发生原因其表现为叶柄异常肥大、短缩，并向内侧弯曲，弯曲部分的内侧组织变褐，逐渐龟裂，叶柄扭曲以致劈裂。由幼叶边缘向内逐渐褐变，最后新叶坏死。产生缺硼…
中早熟，果长粗棒形，皮墨黑色，一般长30厘米左右，粗8厘米左右，单果重最大可达500克以上，商品性好、抗病性及适应性强，尤其耐热、耐湿、耐老、耐贮运，因其在伏秋…
家里在炒芹菜时往往会把芹菜叶扔掉，其实芹菜叶的营养价值也是很高的。可是，芹菜叶要怎么吃才营养呢？今天，就来为大家推荐几款关于芹菜叶的食谱，让你在家也可以轻松烹饪…
香青菜已经有百多年的栽培历史，既是我国独有的青菜品种，亦是吴江西南部地区农家种植的传统蔬菜。2009年11月27日农业部1297号公告，吴江香青菜成为国家农产品…
“人勤春早，农资走俏”。近日，笔者在武隆县白云乡一家农资销售店铺看到，已有不少农民在购置各种农资产品，为节后农事作准备。日前，笔者在丰都董家镇中和场村看到，往年…
清热 芹菜味甘苦而性凉，所以有清热解毒生津的功能，可以明显缓解因为气候干燥、上火等引起的口干舌燥。还有像气喘心烦、头痛、食欲不振等等，芹菜都能够缓解呢~ 降压 …
所需食材：鱿鱼500g，芹菜120g，豆瓣酱、料酒、葱、姜、蒜、酱汁具体做法：1、首先将鱿鱼清洗干净，然后切段或切片状，之后在锅里加水，将鱿鱼倒进去煮一下，捞起…
“你看看这茄子，黑得发亮，无论炒着吃、凉拌吃都很香，上门预约订购多得很。”近日，在大渡口八桥镇凤阳村的蔬菜基地里，村民赖辉亮提着沉甸甸的茄子高兴得合不上嘴。50…
连片的洼地里，堆放着一车车新鲜的芹菜，已到收割出售的季节，大片的芹菜地还是一片葱绿，部分芹菜已然发黄。宁夏回族自治区西吉县地处黄土高原腹地，海拔一千多米，气候温…
江门市新会区沙堆镇在秋收过后，就有计划、有步骤地开展了冬种生产的工作，以及早布置和落实冬种面积、品种，目前已种下芹菜400多亩。利用冬闲田冬种芹菜经济效益高，既…
八月芹菜价格一直偏高，主要原因就是因为高温多雨，芹菜容易发病。所以，八月芹菜的管理最重要的就是防治病虫和注意采收。由于高温等因素的影响，芹菜叶斑病发生严重，不管…
青菜繁种是上海市上海农场农业科种子公司与上海长征蔬菜种子公司的合作项目。从1995年始大面积繁种，成为重要的繁种基地，由于气候适宜空间隔离条件好，亩单产一直稳定…
眼下正是水芹菜收获的季节，青田县石溪乡后垟村的水田间到处都是忙碌的采芹人。田边地头，一捆捆刚采收的水芹菜青翠欲滴。菜农郭庆峰告诉笔者，他是在一次上网时，了解到水…
一、烧心生育前期较少出现，一般在植株长至11～12片叶时发生，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治时应从管理入手，做到温度、湿度适宜，对酸…
芹菜软腐病又称腐烂病、腐败病，是一种细菌性土传病害，一般在生长中后期封垄遮荫、地面潮湿的情况下易发病。病菌主要在土壤中越冬，通过昆虫、操作、雨水或灌溉水等传播，…
为提高我区蔬菜生产的标准化、产业化、品牌化水平，促进全区蔬菜产业尽快做大做强，增强我区的蔬菜保障能力。秦州区以西菜南移为战略目标，通过调整农业产业结构，成立专业…
省食药监局日前公布了近期食品安全监督抽检结果，共确认81批次样品不合格。其中，滕州市盈盛楼大酒店和枣庄长城食品有限公司2家单位2个批次的抽检食品不合格。本次监督…
本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.61元，较上周的3.38元上涨6.92%，较去年同期的3.45元上涨4.79%。本周低温造成蔬菜上市量减少，部分蔬菜环比…
现代人的饮食观念比起以前，在悄悄发生着变化。几乎所有人都知道多吃蔬菜好，可从美味程度上来说，青菜比大鱼大肉总是差那么一点点。很多人也有这样的困惑，青菜究竟怎么烹…
据《i时代报》报道，高温往往会对绿叶菜生长造成影响，今年，本市新培育的“升级版”小青菜将在夏天淡季中挑大梁。记者从上海蔬菜种业工程技术研究中心获悉，由上海种都种…
江苏省东台市是全国无公害蔬菜出口基地县(市）之一，青椒是无公害基地种植的一个重要品种。近年来，青椒种植面积逐年扩大，2006年达9 700 h㎡,其中大棚设施栽…
满眼翠绿，满室芹香。12月3日上午，大众网记者随“山东出口农产品质量安全示范省创建媒体行”采访团来到青岛马家沟芹菜产业示范园，一睹“芹菜明星”的风采，探访小小一…
一、地块选择：栽培绿杆青菜宜选择土层深厚、疏松、肥沃的砂壤土或粘壤土，排灌方便，实行轮作的地块。二、播种时期：适期播种是防病、丰产的关键措施。作小青菜栽培，可周…
专家说本地白梗菜消失了十几年，好在省农科院培育的青菜新品种正在锡试种推广，其中一个叫“东方18号”的口感接近于它转眼立冬了，在无锡流传着这样一句谚语：“冬菜胜如…
老棉匠 
